Khorasan levain 600g
Ingrédients: Khorasan, levain, sel
Levain présent
Très bonne conservation
Cuisson en platine ronde ou carrée
Certifié BIO par Certisys BE-BIO-01
Le blé Khorasan, dont la version commercial se nomme Kamut est un des céréales les plus anciens.
Pour d'information suivez ce lien:
https://fr.wikipedia.org/wiki/Bl%C3%A9_khorasan